ניוקי בטטה חלבי
ניוקי בטטה הן כופתאות של בטטות טריות הנקטפות מיידי יום ועוברות אפייה וקילוף על בסיס יומי בתוספת חלב וחמאה בצורת כריות קטנות ובמרקם אוורירי המדמה עננים מלווים בטעם קטפתי של חמאה. מתאים למגוון רטבים בתחום החלבי כגון שמנת,חמאה ועוד….
מוצר זה זמין להזמנה ללקוחות עסקיים בלבד!
שיטת בישול / הוראות הכנה:
את הניוקי יש להכניס לסיר עם מים רותחים. ברגע שהניוקי צף במים, הוא מוכן לאכילה ויש להוציאו מהסיר. זמן בישולו נע בין חמישים שניות לדקה וחצי. לעומת זאת, את הניוקי הממולא יש לבשל במשך כדקה וחצי עד שתים כדי שמילויו יתחמם כראוי.
