בזוקה אנו מייצרים כדורי בצק העשויים מקמח חיטה מבוחר. בעזרת טכנולוגיות חדשניות לייצור בצק למען שמירה על איכותו, ערכיו התזונתיים וטריותו.
כדורי הבצק של זוקה, מקמח ייחודי המגיע מאיטליה. את הפיצה יש לאפות בחום גבוה