טליאטלה

פסטה טרייה וקפואה העשויה מקמח דורום איטלקי וביצי משק טריות מפוסטרות טליטאלה היא צורה יחודית מדובר בפסטה ארוכה ורחבה. פסטה זו עוברת תהליך פסטור קל למען עמידות בסרוויס.

מוצר זה זמין להזמנה ללקוחות עסקיים בלבד!

מק"ט 110704 קטגוריה תגית

שיטת בישול / הוראות הכנה:

משקלה המקובל של מנת פסטה אישית הוא 200 גרם לפני טבילתה במים. מלאו סיר בחמישה ליטרים של מים והרתיחו עד שהמים מבעבעים. את הפסטה של 'זוקה' אסור להפשיר, אלא להניחה בזהירות במים הרותחים, בעודה קפואה, מבלי להנמיך את האש עד לסיום בישולה. זכרו, בכל מקרה הרוטב מחכה לפסטה ולא ההפך, ברגע שמסתיים הליך הבישול, הרוטב צריך להיות חם ומוכן למזיגה.

מוצרים נוספים

התחלת שיחה
1
היי, נעים מאוד, איך אפשר לעזור?