צור קשר
קטלוג מוצרים >> אסייתי >> דים-סאם >> גיוזה ירקות
 
כיסונים מאודים או מטוגנים שממולאים בירקות
 

שלוש שיטות בישול מקובלות ניתנות לבחירה בהתאם לטעמכם האישי:

1) טיגון בשמן עמוק עד להשחמתם.

2) אידוי באמצעות מאדה במבוק במשך 8 עד 9 דקות.

3) טיגון-אידוי במחבת טפלון עם מעט שמן כדי שהדמפלינג או הגיוזה לא ידבקו למחבת. שופכים למחבת בין חצי לשלושת רבעי כוס מים ומכסים. ממתינים בין 5 ל 6 דקות עד שהמים מתאדים, מסירים את המכסה ומאדים את שאר המים. בשלב האחרון יש להמשיך ולטגן את הדים סאם, או את הגיוזה, עד לקבלת גוון זהוב חום בחלקם התחתון.

  מפת האתר צור קשר  
האלה 23 אבן יהודה 09-8992273        Signed by